荊門牡丹虹鱒魚
來源：湖北招商網(wǎng) 瀏覽：次
荊門賓館中式烹調(diào)技師張茂廷制作的此菜形似開放的牡丹，可以假亂真，具有色澤潔白，滑嫩爽口等特點(diǎn)。在荊門市首屆旅游飯店技能大賽中獲得熱菜金牌。
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