五通橋區(qū)西壩豆腐干
來源：四川招商網(wǎng) 瀏覽：次
中招網(wǎng)訊：“西壩豆腐甲天下” 是五通橋十多代人創(chuàng)造的驕傲，而在“小西湖畔” 人們的生活中，豆腐的吃法，已貫穿于人們的日常生活。串串豆腐干（豆腐夾絲絲）就是其中的一種具有濃郁地方特色的方便豆腐食品，現(xiàn)今西壩豆腐大師們推出一種便于攜帶的豆腐干“怪味豆腐干”，其口味吃起有如象吃肉一般的感覺。
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