云南文山米涼蝦
來源：云南招商網(wǎng) 瀏覽：次
東山鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊：米涼蝦是云南文山風味小吃。用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，人口冰涼。
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